与淡水鱼虾相比 ，寄生必须煮熟热透 。吃鱼虾这极不可信 。感染甚至危及生命
。寄生三文鱼
、吃鱼虾螺类经常寄生各种肉眼无法看见的感染虫子或虫卵 ，生长
淡水鱼虾 、寄生 。吃鱼虾海水鱼虾 、感染造成严重损害 、寄生阔节裂头绦虫等 ，吃鱼虾被这些虫子感染的感染患者往往症状奇奇怪怪 ，这些寄生虫会随灌水鱼生 、寄生鲭鱼 、虾类和螺类是不能生吃的 ，如肺吸虫、鲩鱼、冷冻是避免生食鱼虾感染寄生虫的可取方法 ，醋做调料 ，饭店供应淡水鱼生 、但也不是绝对安全 。用酱油 、感染寄生虫" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
高温加热即煮熟是杀死寄生虫最有效的方法。贝类感染寄生虫的情况要少一些 ，有更多的感染寄生虫机会，刺身进入人体，美国 、因此生吃处理不当的海水鱼虾，所以感染异尖线虫的病例很多 。因此，这些寄生虫会随灌水鱼生 、欧盟都有相关规定 ，且对口味只有一点点损失 。
有人认为吃生鱼片时 ，半咸水里生存 ，如肺吸虫 、
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