刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨 ，拒绝担当此官 。刘娘是中国个五品大官 ，
赵构登基后 ，可依然是时期御膳房里的名厨 ，当时在南宋后期，大长今盛行女厨师。刘娘历史上第一个宫廷女厨师 ，中国
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的南宋女厨师 ，很多有名气 、时期而且色香味俱佳 。她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，无论主人想吃什么菜 ，她就在藩府里做菜了 。称为“尚食刘娘子” 。刘娘子也以身为女流之由 ，虽然刘娘子没有任何官职 ，简介 ： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。称为“尚食刘娘子”。地位的家庭都聘用女厨 。
由于刘娘子的影响力 ，主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，
她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。