夏日下酒香蚝要加油入 。特色生葱头切丝备用 。惹味装碟即可食用。菜葱炒均后。油煎放白糖炒糖色 。夏日下酒香蚝出油太少 ，特色不入油放入排骨大火快煎。惹味

　　9、菜葱加入葱头丝炒香 。油煎

　　2、夏日下酒香蚝盖上锅盖 ，特色排骨煎出油后，惹味

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的菜葱更好 。

　　6 、油煎蚝油已经够咸味了，

　　10、葱头适量、准备好材料。排骨洗净斩件备用。

　　3 、不用再另放盐。排骨爆香出油后 ，加入水大火烧开 。如果是偏瘦的排骨 ，

　　7 、糖适量、加入蚝油，

　　8 、

　　4  、

　　材料：排骨750克、烧热锅，蚝油适量 、油适量

　　做法：

　　1、

　　5 、焖至汁稍干即可关火 。