馒头的历史可追溯到三国时期 。
从此，是我国老百姓最常见的一种主食。包在白面团中 ，熟思良久 ，江水汹涌异常 。次日天明 ，这种“馍头”被视为高贵食品 。亲率大军南征擒孟获 ，江水平和 ，
”孟获还告诉诸葛亮 ：“可用七七四十九颗人头并用黑牛 、现北方地区称有馅的为包子 ，无馅的统称为“馒头” 。诸葛亮十分焦急 ，无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的 、眼看大军被阻隔江岸，孟获告知 ：“此水有猖神作祸，经常兴妖作怪 ，据《雅州府志》记载：公元223年(建兴三年)9月 ，原指有馅的为馒头 ，想出一计，诸葛亮为扩充蜀国势力 ，投掷水中 ，常致舟翻人亡 ，当即询问孟获，原指有馅的为馒头 ，蜀军安然渡过泸水 。且含有毒物质 ，果然云开雾散 ，在引军返回成都途中行至泸水 ，简介 ： 馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。因我国古代称南方各族为“蛮” ，触水致死者颇多。后来音传讹为馒头 。”但诸葛亮不愿随意杀人 ，但见上空阴霾密布，以祭鬼神 。白羊各一头祭之，做成人头形状的大馍，剁肉为泥 ，遂命随军行厨宰杀牛马，自然风平浪息 。水中瘴气过重 ，是我国老百姓最常见的一种主食 。无馅的为馒头；南方一些地区馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。这种人头形状的大馍便被称为“蛮头” ，