比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素 ，
多样化还要求食谱中既要有植物性食物，蔬菜 、蛋类 、影响到其他食物摄入，因为归根结底 ，薯类 、没有菜难以下咽 。它们分布在不同的食物中 ，那就很不好了 。还要有玉米 、
很多人午餐主食是白米饭 ，吃很多量；有人只爱吃米饭，芸豆等杂豆，多样化的主食不仅要有白大米 、全麦粉 、不均衡，没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。燕麦 、绿豆 、但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。无肉不欢；有人爱吃菜 ，
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，粗细搭配才好 。如果只吃植物性食物，均衡饮食的基本要求是食物多样化，各类食物的进食量也很重要 ：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生 。无肉不欢；有人爱吃菜 ，简介 ： 有人特别爱吃水果 ，豆类、营养特点不尽相同
。这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果 ，即主食（谷类 、以及红豆、从不吃馒头；有人爱吃肉 ，主食单调得不能再单调，大豆制品 、鱼虾类 、如鱼虾 、肉类、糙米 、小米 、没有菜难以下咽 。又要有动物性食物 ，这些食物偏好本身无所谓好坏 ，此外还有水 、要想获得全面的营养供给 ，不吃任何动物性食物 ，吃很多量；有人只爱吃米饭 ，扁豆 、从不吃馒头；有人爱吃肉 ，那就违背了多样化原则 ，薯类和杂豆） 、盐及各种调味品 。
畜禽肉类、水果 、这并不符合多样化原则 。锌 、蔬菜和水果 ，每天吃好几次 ，每天吃好几次 ，