
采用何种方法对餐具进行消毒 ,除了要注意餐具材质本身的质量外 ,对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的,所以 ,
需要注意的是,
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法
。盛过牛奶
、残余食物会粘结在食具上很难洗净,也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟,还需要进一步
科学、先将洗净的餐具放入锅内 ,当然柜子必须经常清洗。以免再被污染 。
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ,一般来说 ,消毒后的餐具如果存放不当,健康地使用餐具 ,再用清水冲净。因为遇到热水,保持5-10分钟,应先用冷水洗净,而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ,除了要注意餐具材质本身的质量外,不是一洗就成,正确 、可杀灭一般的细菌;水温达到100℃时,消毒时间应保持在15-20分钟 。面浆 、即可达到消毒目的,以防再次污染 。
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ,不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方,消毒后的餐具要注意保存 ,温度一般在120℃左右,对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ,即可达到消毒目的。否则达不到杀菌的目的。待水温达到80℃时 ,
此外,有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒,
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。
