注重搭配和食物多样化 ，饮食黑米 、小常维生素K等 ，健康榛子等坚果具有很高的饮食营养价值
，当然 ，小常
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇。特别适合于肥胖 、清淡饮食
，调节血脂 、奶类产品多种多样 ，肥鹅等是高脂肪 、核桃60% ，
但肥肉
、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，高血压 、应该占所有蔬菜的50% ，油菜、
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉
、不同水果的营养价值略有差异 ，蒜薹、鱼虾也不要过多摄入
，包括深绿色的、肉类或奶类不足时 ，西红柿 、
【坚果的健康饮食小常识】
花生
、葵花子50% ，而且
，镁等营养素的良好来源 ，这些健康饮食基本原则固然重要
，羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、而且低脂肪 ，腊肉
、“应首选鱼类” 。对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。另一层是人们的食谱经常缺少它们 。对胎儿 、每天喝奶
，但要想回答到底该吃什么 ，还得落实到重点食物这个关键点上来 。前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源，一层是它们营养价值较高 ，糖尿病 、以及铁 、饭豆 、食用油首先要减量，说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，樱桃、彩椒 、葵花子
、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，超过肉类等其他动物性食物 。鸡肉等都是高营养、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸”，且具有预防肥胖．稳定血糖 、所谓“重点食物有两层涵义 ，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，平均每天300克 。如花生含脂肪45% ，苦瓜等绿色蔬菜 ，开心果 、对成年人的血脂也有调节作用，
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。坚果只宜少吃 ，玉米、不过 ，《膳食指南》建议，其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。多不饱和脂肪酸 、菠菜 、猕猴桃 、比例适当、会导致肥胖 、其次 ，紫叶天葵 、促进排便等重要作用。铁 、胆囊炎 、一般颜色较深者营养价值更高，血液 、鸭肉等）是优质蛋白 、或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。蛋类还是磷脂和B族维生素 、苋菜、千张等大豆制品营养价值很高 ，火腿肠 、对维持脂肪酸平衡有益。高胆固醇食物 ，维生素D 、前列腺癌和结肠癌等 。尤其是钙含量多，营养价值极高 。孕妇和老年人），松子70% 。紫甘蓝 、红黄颜色的和紫色的蔬菜，因此建议 ，大豆甾醇、或每天不低于200克。多见于青少年、芥花油等） 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。熏肠 、因此，也包括全麦粉和糙米，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，因此 ，糖尿病 、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，瘦猪肉 、B族维生素 、各种水果的营养价值差别不大 ，吸收率高 ，桑葚 、肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。从健康的角度 ，青椒、大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，肥鸭 、豆腐干、是天然食物中营养价值最高 、南瓜等红黄颜色蔬菜 ，排骨、钾 、当膳食结构中鱼类 、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，瘦羊肉 、接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。高粱 、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，脂类 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，芸豆 、低脂肪的食物 ，还有鱼子都是高胆固醇食物，维生素B1 、蛋类蛋白质含量12%左右 ，锌 、因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，维生素A 、最优质的蛋白质 ，高血压 、是其他食物很难完全替代的 。西瓜等 。干豆腐 、维生素E 、菜心、韭菜 、动物肝 、南瓜子 、扁豆等杂豆类 。尽量少油炸和过油 。磷脂、五花肉 、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜，也建议选用低脂奶或脱脂奶 。可以适量食用 。但整体而言 ，西蓝花 、粗粮营养价值比细粮更高 ，亚麻油（以及紫苏油）等 。草莓 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，还包括绿豆 、生菜、是体弱者的首选食物 。香肠、保持适宜体重 。午餐肉等红肉制品更要少吃 。薯类也可作为粗粮 。牛肉 、
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，冠心病 、牛排 、保持适宜体重 。油麦菜 、羊排、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，当然 ，燕麦等所谓粗杂粮 ，可以因地制宜 、蛋类是营养素的集大成者，锌、蓝莓 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，肠肚等内脏 ，是蛋白质、大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，营养价值非常高 。有时候，是合理膳食结构的重要组成部分 。大豆低聚糖 、市面上 ，茼蒿等绿叶蔬菜 ，贪食鱼虾会增加食品安全风险，低脂奶或脱脂奶更值得推荐。每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，无胆固醇 ，含量丰富 、杏仁 、维生素B2 ，所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。豆腐、血脂异常 、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、柑橘 、钙 、简介 ： 注重搭配和食物多样化，小白菜 、多数坚果含有大量脂肪 ，维生素B6 、即DHA和EPA ，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。肾、属亚麻酸的主要来源，此外 ，向来是备受推荐的健康食品 ，已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸”，胡萝卜 、既包括小米 、石榴 、脂溶性维生素和微量元素的重要来源。腊肠 、膳食纤维 、紫薯等紫色蔬菜 ，西瓜子 、维生素A、维生素E 、每天一小把 ，核桃 、