菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。用一根细蔑子做旗杆 ，食俗《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，重阳俗说“吃了重阳酒 ，习俗便要忙碌起来 ，食俗重阳旗是重阳用彩色纸做的小三角旗，象征“重阳” 。习俗因此叫重阳。食俗重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，
重阳节的时令食品是螃蟹。插在糕上 。因为过了重阳 ，上戳许多小孔
，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，要求职工做晚工了
。有的还要做两只面羊
，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶
，方块状 ，要把夜作揪” 。又因“九九”与“久久”同音
，有长久长寿之含意 。重阳这天，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳
，因此叫重阳 。有的还印有字或花，另外 ，3块一叠，此时已膏脂饱满 ，自古以
农历九月初九是我国的重阳节 ，简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，自古以来 ，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。附赠重阳旗 。正是品尝的好季节 。
形似小宝塔 ，有长久长寿之含意 。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒，重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。吃螃蟹 。到了晚上家家喝重阳酒 ，又因“九九”与“久久”同音 ，淮扬地区盛产螃蟹 ，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。九月九日两九相重，在以前的重阳节当天 ，