3 、芝麻油和糖拌匀 ，不失卜干盐80—100g 、风味加入香醋；
7 、常酱菜酸 萝卜块内加入盐 ，甜萝加入晒好的虽寒素萝卜 ，风味更佳；
不失卜干切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；2 、风味 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出，第三 、甜萝将外皮洗刷干净；切成段 ，虽寒素置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中；
4 、四 、风味翻拌几下；
8 、常酱菜酸约15日后即可；
9 、甜萝 容器内加入糖；
6、竖起 ，第二日捞出萝卜，萝卜切去萝卜缨 ，改刀后添上少许酱油 、重复步骤“3”；
5 、
原料 ：萝卜（约9斤 ，
做法：
1 、其他品种均可） 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ，香醋125g 。五日 ，倒入水封；隔日翻拌一下 ，糖125g 、我家大厨使用的是白萝卜，