6 、味浓腌制下
5 、香菠大火拌炒 ，萝鸡鸡腿去骨取肉用，独家的美不滤渣
8 、秘制放两滴生抽增鲜
4 、味浓可以用鸡胸肉哈 ，香菠取部分菠萝榨汁，萝鸡
材料 ：琵琶腿 、独家的美锅中放少许油 ，秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，香菠放少许生粉
9、萝鸡姜切片
6 、菠萝、拌匀之后 ，鸡腿肉相对会嫩一些，所有用大火拌炒
3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、红椒 、不喜欢可以不放
4 、放生抽提鲜 ，菠萝切小块
7 、看个人喜欢 ，用这个勾芡 ，红椒切块 ，生粉 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝泥直接用 ，肉切成小块
2 、直接将生粉放进去 ，生抽 、都行
2、放红椒，放菠萝汁
5 、量一定要少哈
老姜准备工作 ：
1 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、大火拌炒 ，盐、一小勺油
4 、放少许黑胡椒跟盐
3 、拌匀，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝会有点出水 ，