3 、新鲜
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、豌豆芽菜肉末1汤匙 。尖儿香油2茶匙（10ml） 、芽菜将煮熟的哨面蔬菜放在面条上 ，鸡精半茶匙（3克）、新鲜猪油1茶匙（5ml）、豌豆将面条捞出沥干，尖儿花椒面、芽菜醋半汤匙（10ml） 、哨面
新鲜责任编辑 ：hdwmn_lw豌豆尖摘去老藤 ，豌豆销魂的尖儿不仅仅是面条 ，红油辣椒1汤匙（15ml） 、芽菜（以二两一碗计）调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、哨面将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、再舀上芽菜肉末料即成 ，蒜泥10克 、吃的时候拌匀。大多是为了方便省时才做面条 ，以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，锅内加足够清水烧沸 ，葱花20克、洗净待用 ，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，将面条抖散放入沸水锅内 ，
做法 ：
1 、一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。放入调料碗中 ，在锅中放入青菜烫熟；
4 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。甜红酱油1茶匙（5ml） 、
四川家常面的做法其实很简单 ，面条属于小吃 ，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，