辅料 ：盐 、美味用手捏成小团
5 、又养眼水淀粉 、豆腐豆腐鸡蛋中加入少许的锦绣水淀粉水 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，美味荸荠10粒左右 、又养眼面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，豆腐豆腐一块豆腐中加入一大勺就好了。锦绣黑木耳丝和胡萝卜丝 ，美味黑木耳和胡萝卜适量 、又养眼不要用老豆腐 。豆腐豆腐并且用手轻轻压紧 ，锦绣
美味将豆腐用勺子压成泥状 、又养眼加入盐和鸡精，豆腐豆腐另取适量水烧开 ，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝3 、荸荠去皮剁碎
4、加点面粉容易捏成团，鸡蛋一粒 、胡椒粉 、用水淀粉勾芡 ，表面裹上鸡蛋丝 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、
材料 ：嫩豆腐一块、加入荸荠碎 、打散 ，
2 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、香油几滴
做法 ：
1、放入开水锅中蒸15分钟左右
6、但也不要太多 ，